Kokkikartanon uutuudet syksyllä 2025: Piparkakun makuinen puuro, syksyiset uunijuurekset ja muut maittavat ateriat arjen ruokahetkiin
Kokkikartanon syksyn uutuuksiin kuuluu erikoisuutena kaksi sesonkituotetta: Uunijuureksia ja maustevoita sekä Piparkakkuriisipuuro, jotka ovat myynnissä rajoitetun ajan.
Kokkikartano tuo syksyllä kauppoihin yhteensä seitsemän uutuustuotetta: Broileririsotto ja basilikapuja -ateria, Karamellipossu ja basmatiriisi -ateria, Kanakeitto, Omenaohrapuuro, Piparkakkupuuro, Uunijuureksia ja maustevoita, sekä uudistettu Maksalaatikko.
Uunijuureksia ja maustevoita 450 g
Tehtiin täydellinen lohtupaketti loppuvuoden pimeneviin iltoihin. Tässä maistuu kaikki sadonkorjuun maut. Lohkottiin perunaa, porkkanaa, punajuurta sekä sipulia vuokaan ja viimeisteltiin jouluisen lämpimällä maustevoilla.
Katso ainesosaluettelo ja muuta lisätietoa tästä linkistä.
Piparkakkuriisipuuro 250 g
Ihanan jouluinen herkku niille, jotka eivät malta olla popsimatta piparkakkutaikinaa. Otettiin meidän tuttu, täyteläisen herkullinen riisipuuro, ja maustettiin se reilusti piparkakkumausteella. Vähän kuin se taikina – mutta vieläkin parempaa.
Katso ainesosaluettelo ja muuta lisätietoa tästä linkistä.
Maksalaatikko 400 g
Meillä Kokkikartanolla uskotaan, että hyvääkin voi aina vähän parantaa. Siksi uudistimme oman maksalaatikkoreseptimme – maku on nyt pehmoisempi ja lempeämpi, mutta tuttu ja tunnistettava. Ja kyllä, maksa on edelleen 100 % naudanmaksaa, kuten aina ennenkin.
Katso ainesosaluettelo ja muuta lisätietoa tästä linkistä.
Broileririsotto ja basilikapapuja 360 g
Tehtiin sitruunainen risotto aidosta ja asianmukaisesta arborio-riisistä – juuri niin kuin italialainen klassikko ansaitsee. Ruokaisuutta lisäämään mukana on broilerin sisäfileetä ja basilikalla maustettuja pitkiä vihreitä papuja. Valmis ateria niin arjen piristykseksi kuin viikonlopun hemmotteluhetkiin.
Katso ainesosaluettelo ja muuta lisätietoa tästä linkistä.
Karamellipossu ja basmatiriisi 350 g
Suomalainen maatiaispossu kohtaa makean tulisen kastikkeen, jonka makumaailma vie ajatukset Keravaa kauemmas – ehkä jopa ihan toiselle puolelle maailmaa. Pehmeän basmatiriisin päällä lepää hennosti chilillä viimeisteltyä possua, joka saa makunystyrät heräämään, mutta ei polta liikaa. Täydellinen yhdistelmä kotimaisuutta ja kaukomaiden mausteisuutta.
Katso ainesosaluettelo ja muuta lisätietoa tästä linkistä.
Kanakeitto 350 g
Aika perinteinen, mutta juuri siksi niin hyvä. Tämä kanakeitto ei kaipaa kikkailua – vain kunnon raaka-aineet ja lempeä kermaisuus. Lämmin kulhollinen ihanaa lohtua.
Katso ainesosaluettelo ja muuta lisätietoa tästä linkistä.
Omenaohrapuuro 300 g
Tehtiin ohrasta hauduttamalla oikein mahdottoman hyvä puuro ja laitettiin mukaan vielä omenasosetta. Täyteläinen puuro, joka maistuu vaikka lounaaksi tai iltapalaksi.
Katso ainesosaluettelo ja muuta lisätietoa tästä linkistä.
