Janssonin kiusaus
”Oli niin hyvää, että ihan pakko kirjoittaa
-Mauri, Vantaa
positiivinen palaute sinne keittiöön. 😊
Ekaa kertaa maistoin ja tätä kyllä ostan jatkossakin.
Kiitos ja keväiset terveiset! 😊”
Pikkusuolainen klassikko
On kahdenlaisia ihmisiä: niitä jotka rakastavat Janssonin kiusausta ja niitä jotka eivät vielä ole maistaneet Kokkikartanon Janssonia. Meillä se tehdään kotimaisesta perunasta, sipulista sekä reilusta määrästä kalaa. Mukaan tulee vielä tuoretta tilliä ja kunnon satsi kotimaista kermaa. Sitten vaan uuniin paistumaan.
Suomalainen suosikkiruoka. Kokkikartanolta kotoisin.
Ainekset:
Peruna (Suomi), suomalainen kerma, maustesilli 13 % (silli (Norja), vesi, sokeri, mausteet, suola), sipuli, maissitärkkelys, tilli.
Ravintosisältö keskimäärin /100 g:
| Energiaa | 579 kJ / 139 kcal |
| Rasvaa | 7.2 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 3.9 g |
| Hiilihydraattia | 13.8 g |
| – josta sokereita | 3.4 g |
| Ravintokuitua | 1.7 g |
| Proteiinia | 3.6 g |
| Suolaa | 0.9 g |
| Laktoosia | <0.01 g |
Joko ehdit kokeilla?
Kerro meille somessa @kokkikartano.
