Kaikki alkaa raaka-aineista
Me täällä Kokkikartanolla ollaan jo yli 25 vuotta opeteltu tekemään hyvää perusruokaa. Kaikki lähtee raaka-aineista ja siitä, miten niitä käytetään. Kuinka sipuli kuullotetaan, mikä peruna valitaan, mistä liha tulee. Meille tärkeintä on ehdottomuus laadun suhteen ja jatkuva reseptin kehittäminen. Ja se työ jatkuu Kokkikartanolla joka päivä, jotta sinä voit ottaa välillä vähän rennommin, mutta syödä silti hyvin.
Uutta KOKKIKARTANOLTA
Joko ehdit kokeilla?
Kerro meille somessa @kokkikartano.
Suosituimmat reseptit
Kokkikartano sosiaalisessa mediassa
Ehdota vuoden 2025 gluteenitonta tuotetta Keliakialiitolle 7.1.2026 mennessä! 🤩
Tässä muutamat meidän gluteenittomista uutuuksista 2025: Piparkakkuriisipuuro, Karamellipossu ja basmatiriisi, Uunijuureksia ja maustevoita, Broileririsotto ja basilikapapuja, Kanakeitto, Mausteinen kikherne-kookoskeitto sekä Maksalaatikko 😎
Valintaperusteita ovat mm. tuotteen maku, ulkonäkö, saatavuus, monipuolinen käyttö, ravitsemuksellinen merkitys, uutuusarvo ja hinta.
Lisätietoa: www.keliakialiitto.fi/keliakialiitto/palkinnot/vuoden-gluteeniton-tuote/
#vuodengluteenitontuote #keliakialiitto #gluteeniton #uutuus #kokkikartano #pienikeravalainenruokatehdas @keliakialiitto
Uuden vuoden aaton tarjoiluihin sopii erinomaisesti Janssoninkiusaus, lihapullat ja perunasalaatti! Eikä niitä tarvitse alkaa itse tusaamaan, sillä me tehtiin ne jo puolestasi 😇
Herkullista vuodenvaihdetta Kokkikartanolta! ✨
#kokkikartano #uusivuosi #hyvääuuttavuotta #uudenvuodenherkut
Jos jouluruoat eivät enää sellaisenaan uppoa, niistä voi leipoa jotain muuta suolaista tai makeaa herkkua! Nettisivuiltamme voit katsoa ohjeet, miten tehdään:
🍞Lanttulaatikosta rieskoja
🥔Perunalaatikosta pannukakku
🥕Porkkanalaatikosta kääretorttu
🍠Bataattilaatikosta maustekakku
🧀Punajuuri-sinihomejuustolaatikosta kasvissosekeitto
🍰Riisipuurosta juustokakku
🥣Riisipuurosta riisipiirakoita
Katso valmistusohjeet: kokkikartano.fi/uutiset
#kokkikartano #pienikeravalainenruokatehdas #hävikkiruoka #hävikkiruokaresepti #resepti
