Täyteläinen Tomaatti-vuohenjuustokeitto
Kylmänä tai kuumana
Tähän keittoon makua antavat chevre vuohenmaitojuusto ja basilika. Ja tietenkin Valio® kerma, joka on täyteläisyyden tae tässäkin. Tomaattimurskassa hauduteltu keitto sopii sellaisenaan lämmitettynä tai vaikka kylmänä alkukeittona. Mikä ettei joku sitä pastan kanssakin kastikkeena söisi. Sopii siihenkin.
Ainekset:
Tomaattimurska 62 % (Espanja), vesi, chèvresulatejuusto 10 % (EU) (vuohenmaito, suola, hapate, vesi, kananmunan lysotsyymi (E1105)), Valio® kerma (Suomi), maissitärkkelys, oliiviöljy, jodioitu suola, sokeri, basilika.
Ravintosisältö keskimäärin /100 g:
| Energiaa | 299 kJ / 72 kcal |
| Rasvaa | 4.6 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 2.5 g |
| Hiilihydraattia | 5.0 g |
| – josta sokereita | 2.8 g |
| Ravintokuitua | 0.8 g |
| Proteiinia | 2.2 g |
| Suolaa | 1.1 g |
| Laktoosia | 0.01 g |
Joko ehdit kokeilla?
Kerro meille somessa @kokkikartano.
