Ainekset:
2 valkosipulin kynttä
1 rkl voita
1 tl curryjauhetta
4 dl vettä
½ tl mustapippurijauhetta
Suolaa
1 rkl sokeria
4 dl maitoa
2 dl kuohukermaa
2 rkl maissitärkkelystä
1 rkl öljyä
300 g maustamatonta broilerin fileesuikaletta
250 g pastaa
1 punainen paprika
1 dl juustoraastetta
Ravintosisältö keskimäärin /100 g *
| Energiaa | 619 kJ / 148 kcal |
| Rasvaa | 7.7 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 4.4 g |
| Hiilihydraattia | 12.1 g |
| – josta sokereita | 2.6 g |
| Ravintokuitua | 0.5 g |
| Proteiinia | 7.4 g |
| Suolaa | 1.2 g |
| Laktoosia | <0,01 g |
* Kokkikartanon Broileripasta (650 g) valmisaterian mukaan
Ohje:
- Hienonna valkosipulin kynnet. Kuumenna kattilassa voi ja freesaa valkosipulit ja curryjauhe.
- Lisää vesi ja loput mausteet. Sekoita hyvin.
- Lisää maito ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja suurusta maissitärkkelyksellä.
- Paista pienessä öljytilkassa broilerin fileesuikaleet.
- Pilko paprika kuutioiksi.
- Sekoita uunivuoassa kypsät broilerin fileesuikaleet, pasta ja paprika kuutiot. Kaada päälle kastike, sekoita kevyesti ja ripottele pinnalle juustoraaste.
- Paista broileripastavuokaa 175 °C uunissa noin 45 min.
Ravintosisältö keskimäärin /100 g *
| Energiaa | 619 kJ / 148 kcal |
| Rasvaa | 7.7 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 4.4 g |
| Hiilihydraattia | 12.1 g |
| – josta sokereita | 2.6 g |
| Ravintokuitua | 0.5 g |
| Proteiinia | 7.4 g |
| Suolaa | 1.2 g |
| Laktoosia | <0,01 g |
* Kokkikartanon Broileripasta (650 g) valmisaterian mukaan
Mitä mieltä olit reseptista?