Ainekset:
1 kg perunasuikaleita
1 sipuli
1 rkl voita
100 g savuporoa
3 ½ dl kuohukermaa
1 tl suolaa
Jauhettua mustapippuria ja sokeria
Persiljaa
Ravintosisältö keskimäärin /100 g *
| Energiaa | 687 kJ / 165 kcal |
| Rasvaa | 10.7 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 6.2 g |
| Hiilihydraattia | 11.5 g |
| – josta sokereita | 2.1 g |
| Ravintokuitua | 1.6 g |
| Proteiinia | 3.7 g |
| Suolaa | 1 g |
| Laktoosia | <0.01 g |
* Kokkikartanon Savuporokiusaus (650 g) valmisaterian mukaan
Ohje:
1. Kuori peruna ja leikkaa suikaleiksi. Keitä suikaleet vedessä melkein kypsäksi, kaada suikaleet siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä.
2. Hienonna sipuli ja kuullota voin kanssa pannulla muutama minuutti.
3. Leikkaa savuporo pieniksi kuutioiksi.
4. Sekoita perunat, sipuli, savuporo ja kerma. Mausta suolalla, mustapippurilla ja ripauksella sokeria.
Lisää hienonnettu persilja joukkoon.
5. Kumoa kiusausmassa uunivuokaan ja paista 160 °C uunissa noin 35 minuuttia.
Ravintosisältö keskimäärin /100 g *
| Energiaa | 687 kJ / 165 kcal |
| Rasvaa | 10.7 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 6.2 g |
| Hiilihydraattia | 11.5 g |
| – josta sokereita | 2.1 g |
| Ravintokuitua | 1.6 g |
| Proteiinia | 3.7 g |
| Suolaa | 1 g |
| Laktoosia | <0.01 g |
* Kokkikartanon Savuporokiusaus (650 g) valmisaterian mukaan
Mitä mieltä olit reseptista?